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CATIMINI

Pomme de terre CATIMINI

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION GRENAILLE

  • CATIMINI est une pomme de terre avec une tubérisation très élevée : production de 20 à 25 tubercules/plantes de calibre inférieur à 40 mm.
  • Chair bien jaune après cuisson, peau jaune marquée par une légère coloration rouge des yeux.
  • Forme courte.
  • Convient pour l’industrie ou le frais.
  • Très bon gustatif, groupe culinaire AB.

PLANTE & TUBERCULE

MATURITE PLANTEDEMI TARDIVE
EMERGENCEASSEZ RAPIDE
VIGUEUR PLANTEMOYENNE
FORME DU TUBERCULEOBLONG COURT
REGULARITE DE LA FORMEASSEZ BONNE
YEUXASSEZ SUPERFICIELS
COULEUR DE PEAUJAUNE, YEUX ROUGES
COULEUR DE CHAIRJAUNE/JAUNE FONCEE
CALIBREPETIT
NOMBRETRES ELEVE : 20-25

MALADIES

RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULEMOYENNE
RESISTANCE PVYMOYENNE
RESISTANCE PVYntnASSEZ ELEVEE
RESISTANCE G.rostochiensis ( Ro1-4)NULLE
RESISTANCE G.PALLIDA ( Pa2-3)NULLE
RESISTANCE GALLE VERRUQUEUSE (F1)TOTALE

QUALITE

RENDEMENTMOYEN
TENEUR EN M.S.ASSEZ ELEVEE : 20-22%
DELITEMENT APRES CUISSONTRES LEGER
NOIRCISSEMENT APRES CUISSONTRES LEGER
GROUPE CULINAIREA-B
COLORATION FRITURE A LA RECOLTEMOYENNE
CONSERVATIONMOYENNE

PHYSIOLOGIE

REPOS VEGETATIFMOYEN
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNESTRES ELEVEE
RESISTANCE AUX TACHES CENDREESTRES ELEVEE
RESISTANCE A LA ROUILLETRES ELEVEE
RESISTANCE A L'EGERMAGEELEVEE
Nos autres variétés de pomme de terre
potato
EMPRESS

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION POUR GRENAILLES

  • Variété de pomme de terre avec une tubérisation élevée en calibre moyen à petit, adaptée pour une production de grenailles.
  • Belle présentation, forme oblongue homogène, peau jaune et chair jaune.
  • Bon comportement à la gale commune.
  • Bonne tolérance au mildiou.

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potato
GWENNE

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION

  • GWENNE est une variété de consommation typée chair ferme de très belle présentation.
  • De précocité moyenne et de rendement très élevé. C’est une variété très appréciée des producteurs pour sa grande fiabilité.
  • Elle est particulièrement adaptée à la culture de “Babies".
  • En plus de son bon comportement en stockage, GWENNE se montre peu sensible au verdissement.

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potato
FLEUR BLEUE

VARIETE DE POMME DE TERRE VIOLETTE A DOUBLE USAGE CONSOMMATION & CHIPS

  • Variété de pomme de terre à peau et chair violette avec de longs et nombreux tubercules.
  • Comparée à Vitelotte, cette variété assure un rendement plus élevé (comparable à Charlotte), une plus jolie forme et une meilleure résistance aux virus.
  • La couleur de sa chair est particulièrement uniforme après cuisson.
  • Son niveau de matière sèche est approprié pour les chips

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