TILBURY est une variété de chips robuste, à haute teneur en matière sèche.
Elle est née à Châteauneuf-du-Faou (29), dans la Station de Recherche de Germicopa. Elle est le fruit d’un long cheminement de 10 années durant lesquelles la recherche, respectueuse des cycles de la nature, va sélectionner les meilleures variétés selon des critères agronomiques,
Elle est productive, produit de gros calibres, de forme ronde, très homogènes. Son profil sanitaire est très intéressant, notamment au niveau de sa résistance au virus Y. Selon les zones où elle sera produite, elle pourra répondre à différents process industriels : sur le Sud avec un usage en chips, sur le Nord avec également un usage en chips mais également en flocons et en granulats.
Nos autres variétés de pomme de terre
BETTY
VARIETE DE POMME DE TERRE POUR CHIPS INDUSTRIELLES
BETTY est une pomme de terre précoce, avec une chair blanche, très bien adaptée à la transformation en chips jusqu’à 4 mois de stockage.
Tubercules de forme très régulière, très homogènes en calibre, peu sensibles aux endommagements mécaniques et à la gale commune.
Niveau de rendement comparable aux références du marché sur ce segment.
Variété à haut rendement, SASSY présente un taux de matière sèche élevée (jusqu’à 23-24%), en faisant une variété adaptée aussi bien à la transformation en chips qu’en flocons.
Ses tubercules nombreux (12 à 15) sont très réguliers (faible proportion< Ø 40 mm) assurent un haut rendement industriel net (peu de tare).
SASSY est une variété de stockage moyenne durée (6 mois).
Particulièrement performante en conditions de stress hydrique.
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