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EDONY

Pomme de terre EDONY

VARIETE DE POMME DE TERRE POUR CHIPS INDUSTRIELLES

  • Variété à très haut rendement (+10% de SASSY), EDONY produit de nombreux tubercules ronds assez uniformes.
  • EDONY est une variété particulièrement adaptée à la longue conservation à basse température -> Dormance moyenne -> Faible teneur en sucres réducteurs.
  • Niveau d’acrylamides très bas.
  • Assez bonne résistance aux chocs.
  • Variété tardive. Planter tôt.

PLANTE & TUBERCULE

MATURITE PLANTETARDIVE
EMERGENCEASSEZ RAPIDE
VIGUEUR PLANTETRES ELEVEE
COULEUR PEAUJAUNE
COULEUR CHAIRJAUNE
FORME DU TUBERCULEROND
REGULARITE DE FORMEASSEZ BONNE
YEUXASSEZ ENFONCES
CALIBREASSEZ GROS
NOMBREASSEZ ELEVE

MALADIES

RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE GALE COMMUNE PUSTULEASSEZ FAIBLE
RESISTANCE PVYELEVEE
RESISTANCE PVYntnMOYENNE
RESISTANCE G.rostochiensis (Ro1-4)TOTALE
RESISTANCE G.pallida (Pa2-3)NULLE
RESISTANCE GALLE VERRUQUEUSE pathovar 1TOTALE
RESISTANCE ALTERNARIAASSEZ ELEVEE

QUALITE

RENDEMENTELEVE
TENEUR EN M.S.TRES ELEVEE (24-26%)
GROUPE CULINAIREB-C
DELITEMENT APRES CUISSONMOYEN
NOIRCISSEMENT APRES CUISSONASSEZ LEGER
COLORATION FRITURE à  la récolteEXCEPTIONNELLE
CONSERVATIONELEVEE

PHYSIOLOGIE

REPOS VEGETATIFASSEZ LONG
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNESASSEZ ELEVEE
RESISTANCE AUX TACHES CENDREESMOYENNE
RESISTANCE A LA ROUILLEMOYENNE
RESISTANCE A L' EGERMAGEMOYENNE
Nos autres variétés de pomme de terre
potato
PUNCHY

VARIETE DE POMME DE TERRE POUR CHIPS INDUSTRIELLES

  • Variété de pomme de terre avec un très bon rendement dans toutes les conditions de culture.
  • Très résistante aux stress.
  • Levée rapide et homogène, demi-précoce à maturité.
  • Tubercules de forme bien ronde avec un calibre très homogène.
  • Adaptée pour un approvisionnement précoce, ainsi que plus tard en saison.

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potato
TILBURY

VARIETE DE POMMES DE TERRE POUR CHIPS & FLOCONS.

  • Variété rustique essentiellement recommandée dans les zones méditerranéennes et Moyen Orient.
  • Variété à précocité moyenne ayant une levée très rapide.
  • Très bien adaptée à la transformation en chips jusqu’à 4 mois de stockage.
  • Sa très haute teneur en matière sèche en fait une variété adaptée aux flocons.

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potato
BETTY

VARIETE DE POMME DE TERRE POUR CHIPS INDUSTRIELLES

  • BETTY est une pomme de terre précoce, avec une chair blanche, très bien adaptée à la transformation en chips jusqu’à 4 mois de stockage.
  • Tubercules de forme très régulière, très homogènes en calibre, peu sensibles aux endommagements mécaniques et à la gale commune.
  • Niveau de rendement comparable aux références du marché sur ce segment.

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