Accueil » À chaque marché sa variété » Marchés du Frais » ANISSA

ANISSA

LA BELLE FRITABLE

  • Pomme de terre de consommation
  • Convient pour les frites fraîches
  • Forte proportion de gros et longs tubercules ovales
  • Maturité moyenne à moyenne tardive
  • Bonne tolérance aux maladies et au stress hydrique

PLANTE & TUBERCULE

MATURITE PLANTE7
EMERGENCE7
VIGUEUR PLANTE5
NOMBRE5
FORME DU TUBERCULE7
REGULARITE DE FORME6
CALIBRE8
YEUX7
COULEUR PEAUJAUNE
COULEUR CHAIR6-JAUNE

MALADIES

RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGE4
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULE4
RESISTANCE alternaria4
RESISTANCE PVY6
RESISTANCE PVYntn6
RESISTANCE GALE COMMUNE PUSTULE6
RESISTANCE G. rostochiensis (Ro1-4)1
RESISTANCE G. pallida (Pa2-3)1

QUALITE

RENDEMENT7
TENEUR EN M.S.6
DELITEMENT APRES CUISSON8
GROUPE CULINAIREAB
COLORATION FRITURE à la récolte9

PHYSIOLOGIE

REPOS VEGETATIF5
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNES6
RESISTANCE AUX TACHES CENDREES7
RESISTANCE A LA ROUILLE7
RESISTANCE A L’EGERMAGE6