| NACIMIENTO | LENTA |
|---|---|
| VIGOR PLANTA | ELEVADO |
| MADUREZ PLANTA | MEDIA |
| FORMA DEL TUBÉRCULO | ALARGADO |
| REGULARIDAD DE FORMA | BASTANTE BUENA |
| OJOS | MUY SUPERFICIALES |
| COLOR PIEL | AMARILLO FUERTE |
| COLOR CARNE | AMARILLO |
| CALIBRE | MEDIO |
| NÚMERO | ELEVADO |
| RESISTENCIA AL MILDIUM DE LA VEEGTACIÓN | BASTANTE ELEVADO |
|---|---|
| RESISTENCIA AL MILDIUM DEL TUBÉRCULO | BASTANTE ELEVADO |
| RESISTENCIA AL PVY | DÉBIL |
| RESISTENCIA AL PVYntn | BASTANTE ELEVADO |
| RESISTENCIA SARNA COMÚN EN PÚSTULAS | ELEVADO |
| RESISTENCIA SARNA COMÚN EN RELIEVE | MUY ELEVADO |
| RESISTENCIA SARNA VERRUGOSA pathovar 1 | NULO |
| RESISTENCIA G.ROSTOCHIENSIS ( Ro1-4) | TOTAL |
| RESISTENCIA G.PALLIDA ( Pa2-3) | NULO |
| RENDIMIENTO | MEDIO |
|---|---|
| CONTENIDO EN M.S. | MEDIO (18-20%) |
| CONSISTENCIA DESPUÉS COCCIÓN | AUSENTE |
| ENNEGRECIMIENTO DESPUÉS COCCIÓN | AUSENTE |
| GRUPO CULINARIO | A |
| COLORACIÓN FRITO A COSECHA | MEDIA |
| CONSERVACION | BASTANTE ELEVADO |
| REPOSO VEGETATIVO | MEDIO |
|---|---|
| RESISTENCIA AL DESBROTADO | BASTANTE ELEVADO |
| RESISTENCIA A LOS GOLPES EXTERNOS | BASTANTE DÉBIL |
| RESISTENCIA A LAS MANCHAS CENICIENTAS | ELEVADO |
| RESISTENCIA A LA MANCHA DE HIERRO | MEDIO |
JULIETTE es una variedad de patata muy típica, perteneciente a la familia de la carne firme (como Amandine, Charlotte o Chérie). Fue creada por Germicopa y registrada en el catálogo oficial de especies y variedades en 1997.
Nació en Francia, en Châteauneuf-du-Faou (29), en la estación de investigación Germicopa, a finales de los años 80. Juliette es el fruto de un largo proceso de 10 años durante el cual la investigación, respetuosa con los ciclos de la naturaleza, seleccionó las mejores variedades de patata según criterios agronómicos, comerciales y gustativos.
La piel es de un atractivo color amarillo y la carne amarilla es suave como la seda, ni pegajosa ni harinosa. La patata Juliette es una patata culinaria del grupo A con un excelente sabor. Incluso puede tener un ligero sabor dulce. Tiene una piel rústica que recuerda a la patata del pasado.
Juliette tiene una buena resistencia a las enfermedades, especialmente al mildiú. Es una variedad muy adecuada para los hortelanos aficionados, y los tubérculos cosechados son fáciles de almacenar.
Créateur variétal de pomme de terre