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Amandine

VARIEDAD DE CARNE FIRME

  • La variedad de referencia en ese segmento del mercado francés de calidad muy alta, gracias a sus calidades excepcionales en sabor y aspecto.
  • Comercializada con la marca PRINCESSE AMANDINE® con el apoyo de un plan de marketing de acondicionadores ambicioso e innovador.
  • www.princesseamandine.fr

    PLANTA

    NACIMIENTOLENTA
    VIGOR PLANTAMEDIO
    MADUREZ PLANTAMUY PRECOZ

    TUBÉRCULO

    FORMA DEL TUBÉRCULOALARGADO
    REGULARIDAD DE FORMABUENA
    OJOSMUY SUPERFICIALES
    COLOR PIELAMARILLO
    COLOR CARNEAMARILLO PÁLIDO
    CALIBREMEDIO
    NÚMEROBASTANTE ELEVADO

    CALIDAD

    RENDIMIENTOMEDIO
    CONTENIDO EN M.S.MEDIO (18-20%)
    CONSISTENCIA DESPUÉS COCCIÓNAUSENTE
    ENNEGRECIMIENTO DESPUÉS COCCIÓNAUSENTE
    GRUPO CULINARIOA
    COLORACIÓN FRITO A COSECHABASTANTE BUENA
    CONSERVACIONBASTANTE DÉBIL

    ENFERMEDADES

    RESISTENCIA AL MILDIUM DE LA VEEGTACIÓNMEDIO
    RESISTENCIA AL MILDIUM DEL TUBÉRCULOBASTANTE DÉBIL
    RESISTENCIA AL PVYntnBASTANTE ELEVADO
    RESISTENCIA SARNA COMÚN EN PÚSTULASBASTANTE ELEVADO
    RESISTENCIA SARNA COMÚN EN RELIEVEEXCEPCIONAL
    RESISTENCIA SARNA VERRUGOSA pathovar 1TOTAL
    RESISTENCIA G.ROSTOCHIENSIS ( Ro1-4)NULO
    RESISTENCIA G.PALLIDA ( Pa2-3)NULO

    FISIOLOGIA

    REPOSO VEGETATIVOBASTANTE CORTO
    RESISTENCIA AL DESBROTADODÉBIL
    RESISTENCIA A LOS GOLPES EXTERNOSDÉBIL
    RESISTENCIA A LAS MANCHAS CENICIENTASMUY ELEVADO
    RESISTENCIA A LA MANCHA DE HIERROBASTANTE ELEVADO
    Empress Telma Punchy