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GAIANE

Pomme de terre GAIANE

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION A PEAU ET CHAIR VIOLETTE

  • Variété de pomme de terre précoce à peau et chair violettes ayant une bonne résistance au mildiou.
  • Tubercules assez nombreux de calibre moyen à peau brillante.
  • Résistante très élevée à la gale argentée, essentielle avec cette couleur de peau.
  • Qualité gustative très appréciée.
  • Peut convenir à la fabrication de chips et de purée.

PLANTE & TUBERCULE

EMERGENCEMOYENNE
VIGUEUR PLANTEMOYENNE
MATURITE PLANTEPRECOCE
FORME DU TUBERCULEOBLONG COURT
REGULARITE DE FORMEBONNE
YEUXASSEZ SUPERFICIELS
COULEUR PEAUVIOLET
COULEUR CHAIRVIOLET
CALIBREMOYEN
NOMBREASSEZ ELEVE

MALADIES

RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGEMOYENNE
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE ALTERNARIAASSEZ FAIBLE
RESISTANCE PVYTRES ELEVEE
RESISTANCE PVYntnASSEZ ELEVEE
RESISTANCE GALE COMMUNE PUSTULEMOYENNE
RESISTANCE GALE COMMUNE LIEGEMOYENNE
RESISTANCE GALLE VERRUQUEUSE pathovar 1TOTALE
RESISTANCE G.rostochiensis (Ro1-4)NULLE
RESISTANCE G.pallida (Pa2-3)NULLE

QUALITE

RENDEMENTASSEZ ELEVE
TENEUR EN M.S.MOYENNE (18-20%)
DELITEMENT APRES CUISSONTRES LEGER
NOIRCISSEMENT APRES CUISSONTRES LEGER
GROUPE CULINAIREA-B
COLORATION FRITURE à la récolteMAUVAISE
CONSERVATIONMOYENNE

PHYSIOLOGIE

REPOS VEGETATIFMOYEN
RESISTANCE A L'EGERMAGEASSEZ FAIBLE
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNESMOYENNE
RESISTANCE AUX TACHES CENDREESELEVEE
RESISTANCE A LA ROUILLETRES ELEVEE
Nos autres variétés de pomme de terre
potato
FLEUR BLEUE

VARIETE DE POMME DE TERRE VIOLETTE A DOUBLE USAGE CONSOMMATION & CHIPS

  • Variété de pomme de terre à peau et chair violette avec de longs et nombreux tubercules.
  • Comparée à Vitelotte, cette variété assure un rendement plus élevé (comparable à Charlotte), une plus jolie forme et une meilleure résistance aux virus.
  • La couleur de sa chair est particulièrement uniforme après cuisson.
  • Son niveau de matière sèche est approprié pour les chips

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potato
BLUE BELLE

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION BICOLORE

  • BLUE BELLE est une variété de pomme de terre originale dans le segment des pommes de terre lavables bicolores dotée de bonnes qualités tant agronomiques qu’en post récolte.
  • La couleur bleue foncée des yeux du tubercule de BLUE BELLE rend cette variété très typique par son aspect général qui la rend très attrayante sur les étalages.
  • BLUE BELLE fait l’objet d’un plan marketing spécifique ayant pour objectif de tirer profit de la valeur commerciale cette variété.

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CATIMINI

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION GRENAILLE

  • CATIMINI est une pomme de terre avec une tubérisation très élevée : production de 20 à 25 tubercules/plantes de calibre inférieur à 40 mm.
  • Chair bien jaune après cuisson, peau jaune marquée par une légère coloration rouge des yeux.
  • Forme courte.
  • Convient pour l’industrie ou le frais.
  • Très bon gustatif, groupe culinaire AB.

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