Clemence

  • Variété ayant une belle peau jaune brillante et une chair jaune très foncé.
  • De qualité lavable.
  • Variété à maturité tardive qui exprimera son potentiel de rendement et de couleur de chair si le cycle de culture est suffisamment long.
  • Variété qui combine plusieurs résistances de haut niveau. Elle pourrait convenir à la production biologique.

PLANTE
EMERGENCEMOYENNE
VIGUEUR PLANTEELEVEE
MATURITE PLANTETRES TARDIVE
TUBERCULE
FORME DU TUBERCULEOBLONG COURT
REGULARITE DE FORMETRES BONNE
YEUXTRES SUPERFICIELS
COULEUR PEAUJAUNE FONCE
COULEUR CHAIRJAUNE FONCE
CALIBREASSEZ GROS
NOMBREELEVE
QUALITE
RENDEMENTELEVE
TENEUR EN M.S.ASSEZ FAIBLE (17-18%)
DELITEMENT APRES CUISSONABSENT
NOIRCISSEMENT APRES CUISSONTRES LEGER
GROUPE CULINAIREA-B
COLORATION FRITURE à la récolteMAUVAISE
CONSERVATIONMOYENNE
MALADIES
RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE ALTERNARIAASSEZ ELEVEE
RESISTANCE PVYntnMOYENNE
RESISTANCE GALE COMMUNE PUSTULEMOYENNE
RESISTANCE GALE COMMUNE LIEGEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE GALLE VERRUQUEUSE pathovar 1TOTALE
RESISTANCE G.rostochiensis (Ro1-4)TOTALE
RESISTANCE G.pallida (Pa2-3)NULLE
PHYSIOLOGIE
REPOS VEGETATIFASSEZ COURT
RESISTANCE A L' EGERMAGEMOYENNE
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNESMOYENNE
RESISTANCE AUX TACHES CENDREESASSEZ ELEVEE
RESISTANCE A LA ROUILLEELEVEE