Amany

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION ET FRITES INDUSTRIELLES

Productivité et fritabilité

  • AMANY est une pomme de terre à très haut potentiel de rendement.
  • Très bonne fritabilité.
  • Longue conservation.
  • Gros tubercules homogènes de belle présentation.
  • Variété tardive.
  • Chair jaune.

PLANTE
MATURITE PLANTETARDIVE
EMERGENCEMOYENNE
VIGUEUR PLANTETRES ELEVEE
TUBERCULE
COULEUR PEAUJAUNE
COULEUR CHAIRJAUNE
FORME DU TUBERCULEOBLONG ALLONGE
REGULARITE DE FORMEBONNE
YEUXSUPERFICIELS
CALIBREGROS
NOMBREASSEZ ELEVE
QUALITE
RENDEMENTTRES ELEVE
TENEUR EN M.S.ASSEZ ELEVEE (20-22%)
GROUPE CULINAIREB
DELITEMENT APRES CUISSONLEGER
NOIRCISSEMENT APRES CUISSONLEGER
COLORATION FRITURE à  la récolteTRES BONNE
CONSERVATIONELEVEE
MALADIES
RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGEMOYENNE
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULEASSEZ FAIBLE
RESISTANCE GALE COMMUNE PUSTULEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE GALE COMMUNE LIEGEELEVEE
RESISTANCE PVYASSEZ FAIBLE
RESISTANCE PVYntnTRES ELEVEE
RESISTANCE G.rostochiensis (Ro1-4)TOTALE
RESISTANCE G.pallida (Pa2-3)NULLE
RESISTANCE GALLE VERRUQUEUSE pathovar 1TOTALE
PHYSIOLOGIE
REPOS VEGETATIFASSEZ LONG
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNESELEVEE
RESISTANCE AUX TACHES CENDREESTRES ELEVEE
RESISTANCE A LA ROUILLEMOYENNE
RESISTANCE A L' EGERMAGEMOYENNE