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AMANY

Pomme de terre AMANY

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION & FRITES INDUSTRIELLES

Productivité et fritabilité

  • AMANY est une pomme de terre à très haut potentiel de rendement.
  • Très bonne fritabilité.
  • Longue conservation.
  • Gros tubercules homogènes de belle présentation.
  • Variété tardive.
  • Chair jaune.

PLANTE & TUBERCULE

MATURITE PLANTETARDIVE
EMERGENCEMOYENNE
VIGUEUR PLANTETRES ELEVEE
COULEUR PEAUJAUNE
COULEUR CHAIRJAUNE
FORME DU TUBERCULEOBLONG ALLONGE
REGULARITE DE FORMEBONNE
YEUXSUPERFICIELS
CALIBREGROS
NOMBREASSEZ ELEVE

MALADIES

RESISTANCE MILDIOU FEUILLAGEMOYENNE
RESISTANCE MILDIOU TUBERCULEASSEZ FAIBLE
RESISTANCE GALE COMMUNE PUSTULEASSEZ ELEVEE
RESISTANCE GALE COMMUNE LIEGEELEVEE
RESISTANCE PVYASSEZ FAIBLE
RESISTANCE PVYntnTRES ELEVEE
RESISTANCE G.rostochiensis (Ro1-4)TOTALE
RESISTANCE G.pallida (Pa2-3)NULLE
RESISTANCE GALLE VERRUQUEUSE pathovar 1TOTALE

QUALITE

RENDEMENTTRES ELEVE
TENEUR EN M.S.ASSEZ ELEVEE (20-22%)
GROUPE CULINAIREB
DELITEMENT APRES CUISSONLEGER
NOIRCISSEMENT APRES CUISSONLEGER
COLORATION FRITURE à  la récolteTRES BONNE
CONSERVATIONELEVEE

PHYSIOLOGIE

REPOS VEGETATIFASSEZ LONG
RESISTANCE AUX CHOCS EXTERNESELEVEE
RESISTANCE AUX TACHES CENDREESTRES ELEVEE
RESISTANCE A LA ROUILLEMOYENNE
RESISTANCE A L' EGERMAGEMOYENNE

AMANY, la productive fritable !

AMANY est une pomme de terre à peau jaune et chair jaune, productive et fritable.

Elle est née en 2013 à Châteauneuf-du-Faou (29), dans la Station de Recherche de Germicopa. Elle est le fruit d’un long cheminement de 10 années durant lesquelles la recherche, respectueuse des cycles de la nature, va sélectionner les meilleures variétés selon des critères agronomiques,

Son marché est la frite industrielle en Europe et la consommation au Moyen-Orient.

Elle a un très gros rendement et elle est peu sensible au stress hydrique.

Elle a une belle présentation et une bonne conservation.

 

Découvrez nos autres variétés de pommes de terre adaptées aux ‘frites ménagères’ telles que ATLAS, CLAIRETTE ou encore NOHA.

Nos autres variétés de pomme de terre
potato
ATLAS

VARIETE DE POMME DE TERRE DE CONSOMMATION POLYVALENTE

  • ATLAS est une variété de pomme de terre à très bon rendement.
  • Gros tubercules homogènes
  • Très bonne conservation.
  • Résultats réguliers, même en conditions difficiles.
  • Adaptée au marché export vers l'Europe.
  • Adaptée pour les frites ménagères,

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potato
DAISY

VARIETE DE POMME DE TERRE POUR FRITES INDUSTRIELLES

  • DAISY est une variété de pomme de terre produisant une large proportion de tubercules dépassant les 50 mm.
  • Elle s'adapte à toutes les conditions climatiques. Elle donne un rendement très stable et très régulier.
  • De par son excellent comportement en conditions de stress hydrique, DAISY conviendra aussi dans les sols légers ou à fort drainage.
  • Excellent comportement au stockage.
  • Peu sensible aux défauts internes ou aux désordres physiologiques

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FASTY

VARIETE DE POMME DE TERRE POUR FRITES INDUSTRIELLES

  • Variété demi-précoce.
  • Chair jaune pâle et peau jaune.
  • Bon index de longueur assez tôt en saison.

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