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Sassy

VARIEDAD CHIPS & COPOS

  • Variedad con alto rendimiento, SASSY presenta un porcentaje de materia seca elevado (hasta 23-24%), siendo una variedad adaptada tanto para la transformación en chips como en copos.
  • Sus numerosos tubérculos (12-15) son muy homogéneos (proporción débil < Ø 40 mm) asegurando un alto rendimiento industrial.
  • SASSY es una variedad de una duración media en conservación de 6 meses.
  • Particularmente se adapta al cultivo en condiciones de estrés hídrico.

    PLANTA

    NACIMIENTOBASTANTE RÁPIDO
    VIGOR PLANTAELEVADO
    MADUREZ PLANTASEMIPRECOZ

    TUBÉRCULO

    FORMA DEL TUBÉRCULOREDONDO OBLONGO CORTO
    REGULARIDAD DE FORMAMEDIA
    OJOSBASTANTE HUNDIDOS
    COLOR PIELAMARILLO FUERTE
    COLOR CARNEAMARILLO
    CALIBREBASTANTE GRANDE
    NÚMEROBASTANTE ELEVADO

    CALIDAD

    RENDIMIENTOELEVADO
    CONTENIDO EN M.S.ELEVADO (22-24%)
    CONSISTENCIA DESPUÉS COCCIÓNBASTANTE LIGERO
    ENNEGRECIMIENTO DESPUÉS COCCIÓNLIGERO
    GRUPO CULINARIOC
    COLORACIÓN FRITO A COSECHAEXCEPCIONAL
    CONSERVACIONELEVADO

    ENFERMEDADES

    RESISTENCIA AL MILDIUM DE LA VEEGTACIÓNMEDIO
    RESISTENCIA AL MILDIUM DEL TUBÉRCULOMEDIO
    RESISTENCIA A LA ALTERNARIAELEVADO
    RESISTENCIA AL PVYELEVADO
    RESISTENCIA AL PVYntnMUY ELEVADO
    RESISTENCIA SARNA COMÚN EN PÚSTULASDÉBIL
    RESISTENCIA SARNA VERRUGOSA pathovar 1TOTAL
    RESISTENCIA G.ROSTOCHIENSIS ( Ro1-4)TOTAL
    RESISTENCIA G.PALLIDA ( Pa2-3)NULO

    FISIOLOGIA

    REPOSO VEGETATIVOBASTANTE LARGO
    RESISTENCIA AL DESBROTADOBASTANTE ELEVADO
    RESISTENCIA A LOS GOLPES EXTERNOSMEDIO
    RESISTENCIA A LAS MANCHAS CENICIENTASDÉBIL
    RESISTENCIA A LA MANCHA DE HIERROMUY ELEVADO
    Empress Telma Punchy