Accueil » Clairette

Clairette

VARIEDAD DE CONSUMO

  • Variedad semi-temprana.
  • Una piel muy hermosa, lavable, lisa y clara.
  • Tubérculo oblongo muy regular, de tamaño medio.
  • Muy buena capacidad de fritura después del almacenamiento (patatas fritas caseras).
  • Tolerante a Globodera Rostochiensis Ro1-4.
  • Muy poca susceptibilidad al enverdecimiento y a los defectos internos.

    PLANTA

    NACIMIENTOMEDIA
    VIGOR PLANTABASTANTE ELEVADO
    MADUREZ PLANTASEMIPRECOZ

    TUBÉRCULO

    FORMA DEL TUBÉRCULOOBLONGO CORTO
    REGULARIDAD DE FORMAMUY BUENA
    OJOSMUY SUPERFICIALES
    COLOR PIELAMARILLO
    COLOR CARNEAMARILLO
    CALIBREBASTANTE GRANDE
    NÚMEROBASTANTE ELEVADO

    CALIDAD

    RENDIMIENTOBASTANTE ELEVADO
    CONTENIDO EN M.S.BASTANTE ELEVADO (20-22%)
    CONSISTENCIA DESPUÉS COCCIÓNLIGERO
    ENNEGRECIMIENTO DESPUÉS COCCIÓNMUY LIGERO
    GRUPO CULINARIOB-C
    COLORACIÓN FRITO A COSECHABUENA
    CONSERVACIONBASTANTE ELEVADO

    ENFERMEDADES

    RESISTENCIA AL MILDIUM DE LA VEEGTACIÓNDÉBIL
    RESISTENCIA AL MILDIUM DEL TUBÉRCULOBASTANTE DÉBIL
    RESISTENCIA A LA ALTERNARIAELEVADO
    RESISTENCIA AL PVYDÉBIL
    RESISTENCIA AL PVYntnMUY ELEVADO
    RESISTENCIA SARNA COMÚN EN PÚSTULASBASTANTE ELEVADO
    RESISTENCIA SARNA COMÚN EN RELIEVEBASTANTE ELEVADO
    RESISTENCIA SARNA VERRUGOSA pathovar 1NULO
    RESISTENCIA G.ROSTOCHIENSIS ( Ro1-4)TOTAL
    RESISTENCIA G.PALLIDA ( Pa2-3)NULO

    FISIOLOGIA

    REPOSO VEGETATIVOBASTANTE CORTO
    RESISTENCIA AL DESBROTADODÉBIL
    RESISTENCIA A LOS GOLPES EXTERNOSBASTANTE DÉBIL
    RESISTENCIA A LAS MANCHAS CENICIENTASELEVADO
    RESISTENCIA A LA MANCHA DE HIERROELEVADO